Receita para: 4-6 pessoas

  A primeira receita com que me vou aventurar vai ser o Gaspacho, que é óptimo para comer durante os dias quentes, além de ser extremamente simples de fazer.

Ingredientes:

• 4 tomates maduros
• 3 dentes de alho
• 5 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de vinagre (de vinho tinto)
• Sal q.b.
• Pão
• 1/2 litro de água (de preferência fresca)